不如都尝一下吧！

作为世界主要粮食之一，玉米在世界范围内得以广泛种植。

作为农业大省，广西的玉米也必定出众。不管是金黄嫩滑的甜玉米，还是软糯粘稠的糯玉米，统统都能满足你。

横县甜玉米

横县以“最香、最甜”之都而驰名广西、乃至全国

香的就是茉莉花、甜的就是甜玉米

横县甜玉米结实性好、颗粒饱满、排列整齐、粒色晶莹剔透、皮薄渣少、口感脆甜柔嫩

含有钙、谷胱甘肽等7种“抗衰剂”。

还有医疗保健作用，能降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病。

营养丰富、口感甜脆香嫩，可熟食可生食，属水果型蔬菜

横县甜玉米全年有9个月都在丰收，基本每个月都有新的甜玉米露脸，堪称全年无休的“农业劳模”。

忻城糯玉米

在忻城这个“九分石头一分土”的大石山区，因独特的地貌、土壤和气候等自然条件孕育了口味和品质不凡的糯玉米，也被人们描述为“长在石头缝里的玉米”。

忻城糯玉米颗粒是乳白色，黏性十足！

独特的清热解暑功效使它成为了清热解暑保健食品和制作淀粉的顶级原料。

别看它只是一颗小小的玉米，里面蕴含的营养可是相当丰富的。

忻城珍珠糯玉米支链淀粉含量高达97.08%

蛋白质含量也比一般的糯玉米高出3%以上

里头还蕴含着大量锌、镁、铁等多种矿物质元素

忻城糯玉米可鲜食，亦可熬粥。

将晒干的糯玉米通过机器去皮，制成了如同珍珠般色白而圆润的玉米头，也被当地人唤作“珍珠粥”。熬煮后的珍珠粥粘软稠糊，粥料晶莹透亮，柔软圆滑，甜而不腻，每一口都满含颗粒感。

年关将至，回家团圆。

一家人围坐烤火聊天时来上一棒玉米，当作小零食，暖心又健康

或在吃饭时熬上一锅玉米粥，软糯香甜，老人小孩皆能吃

还可以发挥“窑”万物的功能——窑玉米，香香糯糯，又是另一番风味……

多种吃法，等你来解锁！

图片来源：网络综合整理

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