互动编辑 王雪飞

金玉满堂

营养又美味

2月4日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享一道金玉满堂，营养丰富，味道鲜美，口感清淡不油腻，色香味俱全，寓意也好，寓意着吉祥富贵，家丁兴旺，做法简单快速，特别好吃。快来看看是怎么做的吧~

食材和辅料：

鲜水果玉米，胡萝卜 ，黄瓜 ，午餐肉，洋葱 ，水淀粉 ，胡椒粉，鸡精，盐 ，糖等

制作步骤：

1.玉米剥成玉米粒，清洗干净，放锅里焯水两分钟，备用。

2.胡萝卜洗净去皮切丁，放锅里焯水两分钟备用。

3.黄瓜洗净，切丁备用。

4.午餐肉切丁备用。

5.洋葱切粒备用。

6.锅内倒油烧热、放洋葱粒炒香，放入胡萝卜丁，玉米粒翻炒一下，再放入黄瓜丁午餐肉丁翻炒均匀再放入少许盐、胡椒粉，糖、鸡精调味后，水淀粉勾个薄芡盛出，一道清淡滑嫩的金玉满堂就做好了。

“过节餐桌上，上一道色香味俱全的金玉满堂，很受大家喜欢。”情报员说。

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