老妈已经开始掰玉米了,之前放冰箱的蒜苗现在拿出来吃挺好呀

毛豆黄瓜蛋汤,蒜苗炒肉丝。

农村人下班的生活,看看今天做的什么饭。一大早起来看到老妈在掰玉米,看看这个时间是不是过得很快。还记得种的时候,现在已经要收了。看看今年玉米长得怎么样,感觉今年的玉米棒子都没有很大,好像相比去年来说要小了很多很多。去年是很大很大的,今年都是有大有小。

感觉一大早上老妈已经掰了这么多了。其实我家咯咯哒和鸭鸭已经断粮好久了,已经买过好几包玉米子了。所以老妈说自己家地里可以掰了,赶快先掰一点,要不然就又要接不上了,接不上又要去买玉米籽了。

老妈掰玉米有一根针的,这个往上面一挑,它的叶子就可以分开来了,来自劳动人民的智慧。掰玉米也是很刺拧的,要穿长袖,老妈穿的短袖,所以她套一个套袖。这个不套套袖,手臂上面会刺拧,刺拧的玉米叶子会划伤的。

话说回来,你们有多长时间没有掰过玉米了?现在老妈正在挑着掰,因为有一些熟了,有一些没熟,还没有大批量的在掰,待会还得找过去。看到有一只鸽子在我们的羊棚头,你看它正悠哉悠哉,不知道我能不能抓到它。刚说能不能抓到它,它就飞走了,看飞到屋檐上去的。我们家几只咩咩倒是悠哉悠哉的,挺悠哉的。

我再去掰几颗糯玉米,然后给同事带过去。看这个晚的糯玉米,不知道为什么都长得歪瓜裂枣,长得很不好看。这个风好大的,台风要来了。这个风大的,糯玉米再不掰掉就要老掉了,赶快把它能掰的先掰一点。他们说干的糯玉米籽可以用它打成粉,然后做圆子的,不知道是不是这样的。

看这只小羊羔出来了,一看到人就进去了。老爸把掰好的玉米运到家里去,这个一袋可是很重很重的一袋子,要我的话我是提都提不起来。用这个小车子把它推到家里去。这会看这个天气一点都不好,这个放到场心上,也不知道待会台风来会不会下雨,这个下雨要把它收进去,又是一个大工程。

现在是直接放到地上,要是天气好,晒晒个一天,然后就可以用机器打。现在估计要好多天,我下班回家了,看看弄点什么吃的,还有两条黄瓜,就把这两条黄瓜给煮了。反正老妈已经剥好毛豆了,最近反正就是天天毛豆。

这个黄瓜黄瓜皮给我们家咯咯哒吃,反正要吃的我就懒了一点了,把鸡蛋直接放锅里就好了,搅拌搅拌就好了。黄瓜倒下去煸一煸,然后把毛豆倒下去,打点水然后盖上锅盖,直接就让它这么煮,煮一个汤。

然后我又到冰箱里拿了一袋蒜苗,黄瓜毛豆蛋汤出锅了,清清爽爽的一道汤,夏天吃也蛮好的。这个汤煮完之后,我又去煮蒜苗了,肉丝炒蒜苗。这个蒜苗是之前就是放到冰箱里的,这会拿出来吃还蛮好的,颜色也是碧绿碧绿的。我之前放到冰箱里的时候,用了真空包装,所以它还保存的蛮好的。

有一只蚊子在那飞呀飞呀飞,我这个想拍它,没有拍到,没有拍到就算了,它居然咬我,咬了我一口,终于被我拍到了。夏天就这个不好,要有蚊子,炒蒜苗很快的,一会会就出锅了。看这个一袋正好是一盘子,这个时候换着花样吃吃挺好的。

好了简简单单的晚餐出锅喽,又在场心上,风凉哆哆,现在蛮好的。