在宿舍也能做的玉米烙,懒人之光 !!#跟着抖音做美食
今天我们来做个玉米烙。
·剩下的也把它剥出来,好多玉米须。由于我们没有剥玉米的神器,所以只能用刀切了。先给它切成两半,然后用刀这样把它切出来。这个方法好像还可以,感觉这样也挺方便的。主要是这个玉米烙做法比较简单,只需要加糯米粉、玉米粉就可以了,适合我这种懒人。但凡再复杂一个步骤我都做不了。

·把它倒入碗里,别把它撒出来了。这里面一共弄了3个玉米,把玉米粒倒进锅里煮熟,并把玉米捞出来。
·糯米粉50克倒入碗里,玉米粉50克继续倒入碗里,牛奶50毫升倒进去,搅拌均匀,搅拌能拉丝这个状态。
·起锅烧油,把油抹匀,先热一下锅,把玉米倒进去,做成一锅,给它铺平。还是得用锅铲给它抹均匀,让它煎一分钟,再翻面,给它弄进去,转一下。要怎么给它翻面?怕它散了。

·先把它倒过来,我们先把它盛到盘子里,再给它翻过去。这样翻了,散开了,稀碎,希望别翻车。这样就差不多。
可以尝一下,一口下去全是玉米的清甜,玉米脑袋可以试一下。
今天我们就到这里。