大家好,今天给大家做一道椒盐玉米粒做法,香酥可口,大家...

椒盐玉米粒做法。

大家好,我是小杨。今天给大家做一个椒盐玉米粒,做一个玉米粒淘洗干净,泡洗干净以后控干水分。

玉米粒控干水分以后,加入玉米淀粉。第一次先不要加太多,然后搅拌均匀。再加第二次,让每个玉米粒均匀的裹上玉米淀粉。多搅拌一会,裹成这个样子。

下来切配菜,洋葱切丁,青椒也切丁,再切点红椒,配个颜色。切好后备用。

五成油温下入玉米粒,然后给它搅散,就这样一直炸,炸金黄。炸熟炸金黄以后,油温升高,复炸一次,然后倒出控油。

锅里边少许油,下入配菜,小火慢炒,把洋葱青红椒的香味炒出来。炒出香味以后,倒入玉米粒,然后加入两勺椒盐。椒盐的制作方法在视频里面看。然后翻炒均匀。翻炒均匀以后,起锅装盘。这个是小娃的最爱。

大家礼拜六,礼拜天可以在家里面给娃做一下,很好吃。椒盐玉米粒已经做好,大家参考一下,上菜。