奶酥

材料:牛奶500毫升，玉米淀粉50克，白糖30克，面包糠

将牛奶，玉米淀粉，白糖倒入锅中，搅拌均匀。然后开小火搅拌到粘稠状。倒入盒子模具放冰箱冷藏两小时

2取出脱模，切成你喜欢的形状。裹上玉米淀粉，蛋液，面包糠。放入空气炸锅，调180度，两分钟美味既成。

奶酥

喜欢，关注我，每天分享一两道美景食。下面分享两道牛肉做法。

青红椒炒牛肉

做法:牛肉洗净逆着纹路切丝。一勺生抽，一勺耗油，淀粉，盐抓匀腌十五分钟备用

2准备调料:姜切丝，蒜切粒，青红椒切片，小米辣切片，洋葱切丝，生抽，花椒，盐，鸡精

3锅内加多点油烧热，倒入牛肉炒变色捞出备用

4姜蒜，花椒，爆香后加青红椒，小米辣，炒出辣味后加牛肉，翻炒片刻加洋葱，盐，鸡精生抽，翻炒入味即可

炒手肉

平菇豆芽牛肉汤

材料:平菇，豆芽，牛肉，蒜末多点分两次用，白胡椒粉，生抽，盐

做法:少油爆香蒜末，加料酒去腥，牛肉炒熟后盛出备用

2少油炒香蒜末加豆芽，平菇，牛肉二次入锅，加一勺生抽，盐，白胡椒粉调味，加适量水煮熟即可

平菇豆芽牛肉汤

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