超级下饭,老公说好吃到逆天

吃多了油腻的大鱼大肉,来一碗骨汤浓郁的排骨莲藕汤,真的超舒心,玉米的甘甜,外加莲藕的酥脆,排骨的原汁原味,适合老人和小孩的超赞一道汤,用火星人砂锅炖功能,完美的将营养释放。

By 我有一个小马尾

用料

  • 排骨 250克
  • 甜玉米 200克
  • 胡萝卜 1根
  • 莲藕 1根

做法步骤

1、洗干净的玉米,切成小段,备用。

2、排骨洗干净后,过水炒一下,去除血腥味。

3、排骨洗干净后,依次码放在砂锅内。

4、加入适量的水,放入少许的盐,就可以啦!要的就是原汁原味。

5、用火星人集成灶,选择砂锅炖模式,时间设定一小时,温度设定120度即可。就不用管它啦!超级省心。

6、做好的莲藕汤,骨汤浓郁,适合老人和小孩呦,超级好喝!!

排骨的营养功效

1.补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

2.补肾养血,滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

4.滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

5.改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

6.强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

7.增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

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