自家种的玉米就是好吃,做成玉米罐头就能吃上一整个冬天。...

玉米罐头。

这样的生活你喜不喜欢?

1. 女人采摘下成熟的玉米,仅用普通的烹饪就做出可以吃到冬天的罐头。八月中旬是瓦罗兰大陆丰收的季节,艾米走进院子里的菜地采摘下今年的第一份收获。想要辨识玉米是否成熟非常简单,剥开它形如翡翠的外皮,内里饱满的果实就能轻松掐出水来,这样的成熟度让艾米非常满意。今天她的打算是采摘下地里的一半,等待这一天已经很久了。忙碌了十几分钟后,菜地里第一批成熟的玉米就基本上被采摘完成。来到户外的水池旁,艾米打来一盆水,随后轻车熟路的为这些玉米褪去外皮。

2. 自家种的玉米其实非常干净,艾米清洗它主要是为了洗掉影响口感的玉米须,为接下来制作玉米罐头而准备。走进艾米的厨房,内里的搭配摆放非常让人眼前一亮,仿佛走进了童话世界。现在的她正一刀一刀的切下玉米颗粒。

3. 要想在家制作玉米罐头其实非常容易,像艾米这样准备好玉米粒后,就只需要找来几个能够密封严实的罐头瓶子将玉米粒塞入其中,最后加入一勺食盐让它变得更甜,就可以将一旁熬开后的糖水加入其中。当然只靠滚烫的糖水还不足以把玉米煮熟。现在将密封好的玉米罐头放入高压锅中蒸煮,上汽后只需两分半钟,艾米可以吃到冬天的玉米罐头就做好了。

4. 做完罐头剩下的玉米用来制作披萨极为适合。艾米切下一些玉米粒和几种蔬菜搭配,之后便准备了一些配料和面团。将面团在烤盘内随意拉扯,之后撒上调味的配料和马苏里拉芝士,然后便是将刚才切好的蔬菜搭配摆放在面饼之上,一张完美的披萨就被制作而出。经过十二分钟的等待,烤制好的披萨散发着迷人的香气。