剥下的玉米皮,农民不扔反而屯起来,到底有啥用?

在河南东部地区的农村,玉米掰下来以后,是要做去皮处理的,去掉的玉米皮按理说直接就可以扔了,毕竟没有什么实际的用途,然而这个村里的居民却选择把玉米皮收集起来,到底是用来做什么呢?

玉米皮是一种天然纤维,生长期不仅对玉米起到保护作用,在实际生活中的用途也很广,深受农村很多老人的喜欢。

第一:玉米皮可做燃料

河南东部地区的农村,很多家庭做饭仍在使用传统的地锅,这种锅做出来的饭菜不仅可口,而且特别香,而玉米皮可以作为农民在冬天引燃的最好原材料,所以秋收之后,农民会把玉米皮剥掉以后晒干,然后屯起来并保持干燥,在农村一般会在最上面遮一块塑料布,用来防潮,等到冬天或者雨天的时候,拿来做引火材料。

第二:玉米皮可作肥料

在农村,一般人是不买粪便的,而是自家制作,将玉米皮和落叶以及动物或者人的粪便混合在一起,再加一些水,保持潮湿,然后放置个把月,就可以沤成粪,撒到地里,就是最天然的肥料,对于农民来说,既不用单独花钱买粪,玉米皮还可以循环利用。

第三:用作餐饮方面

玉米皮有很好的吸油功效,一般很多餐厅在做烤排骨或者玉米饭团的时候,就会把玉米皮放在烤盘的底部或者用玉米皮洗干净包裹饭团,不仅可以帮助吸附烤出来的油脂,而且做出来的烤排骨还有淡淡的玉米清香。用玉米团包裹做的饭团可以把大米的清香保存在里面,可以让米饭更糯更清香。把洗净的玉米皮铺在排骨的上面,还能防止把排骨烤的太焦。

第四:制作手工艺品

由于玉米皮内部结构比较整齐单一,所以单方向韧性很强,所以农村的很多老人一般会拿来编织篮子、馍筐等一些手工艺品,这样就不用去市集购买,而是有效地利用农产品来完成。

鉴于这众多用途,农民一般会把玉米皮收起来储存,而不是直接扔掉,看起来一些毫无用处的东西,带你细细观察,就会发现很多的奥妙,也就是每一种事物存在都有它的价值和意义。