如何制作青贮饲料？

做过的人都知道，其实非常简单，选择的草料通常以玉米秸秆为主，较大的牛场对玉米秸秆的需求量大，因此会采用机械化收割，且同时就已经是打碎了的，我们经常看到大片的玉米地里出现两辆并排的大斗车，一辆收割打碎，一辆装载，这就比较简单了，拉回去直接倒入青贮池子中，就可以加入发酵剂发酵了；而对于养牛数量比较少的牛场来说，青贮量不大，那么，从采收玉米秸秆到切碎，恐怕都需要一步一步地来做了，切碎以后加入发酵剂，然后装填贮存。

什么时候做青贮合适？选择玉米秸秆做青贮的时候，要选在玉米棒子70%成熟以后，你看那玉米秸上的叶子还算青绿时为**，秸秆最下面有一两个叶子枯黄也没事，在玉米棒子采摘完的当天，就可以把玉米秸收回去做青贮了，如果当天来不及，最迟等到第二天收割回去制作，如果超过**时期，玉米秸秆的水分逐渐减少，木质化严重时，制作青贮饲料的效果就下降了。如果是选择全株玉米做青贮，一般在玉米耔乳熟期采收，不懂？你用手掐一下玉米粒，会有乳白色糊状出来，那个时候就可以了，不要太嫩，不能太老。如果你判断不了，可以根据玉米的受精时间来定，玉米受精后的25天是玉米乳熟期，这时玉米粒充满乳汁，乳熟期大约20-25天。

玉米秸秆切碎长度在多少？青贮玉米秸秆切碎长度在0.5一1寸为宜。看情况而定一般都在10公分左右。

切碎后自然就到了装填的环节，有的牛场有足够的土地，可以采用挖池子窖藏，有的牛场地方很小，没有空余的土地挖池子，可以选用发酵袋，方便移动，独立发酵，饲喂方便。用发酵袋做青贮的牛场需注意的是，装填时同样要压紧压实，如果你选用可装50公斤重量的袋子，在离袋子口30厘米时就要停止装填，留出扎口袋的地方，而且，扎紧口袋之前要把袋子里的空气抽干净。池窖的方法大同小异，原则就是压紧压实，铺一层草撒一层发酵菌液，池子底部要铺上厚实的塑料布，以便隔绝空气，防潮防霉。

青贮饲料发酵多久可以喂牛？自发酵之日起，预计50天以后就可以取出来喂牛了。

取青贮饲料喂牛时需要注意什么？如果是用发酵袋青贮饲料的药简单很多，一袋100斤，用人力搬运或者是小车推运都是很轻松的，一袋用不完时把口袋扎紧就可以了。如果是在池子里面发酵的，可以从一端开小口往外掏，用多少就掏多少，开口不能太大，要减少与空气接触的面积。

你是不是不太理解为什么青贮饲料在取用的时候要那么小心？那是因为发酵本身就是厌氧发酵，其中的乳酸菌发酵分解糖类以后，产生的二氧化碳进一步排除内部的空气，分泌的乳酸可以使饲料呈弱酸性，弱酸性的饲料可以抑制微生物的生长，乳酸菌也被自身产生的乳酸抑制，然后发酵过程停止，饲料就进入了稳定储藏期，饲料中的糖分等营养成分被保留下来。如果，你在取用的时候开口太大，料与外部空气接触时间较长，接触面积较大，窖内的温度升高而使通气部分青贮饲料发霉。品质较好的青贮饲料易发生二次发酵。出现二次发酵后，青贮饲料的糖分会损失10%-24%。若有大量的霉菌活动而发生霉变或产生亚硝酸盐，喂牛羊后，会造成一定程度的危害。