大型青贮窖由于体积大、容量多、制作青贮需要时间长，所以它的青贮制作过程和技术要点不同于小型青贮窖和袋装青贮的制作。加之玉米秸秆原料的特殊性，在制作大型窖贮玉米秸秆青贮时一定要掌握好以下几点。

充分利用玉米秸秆的新鲜度

养殖户要及时掌握玉米的成熟度和合理的收获时机，在保证玉米果穗质量不受影响的情况下，要尽量做到按时收获，以保证玉米秸秆的水分和新鲜度，确保在果穗收获后第一时间对玉米秸秆进行青贮。

严格掌握同一窖的青贮制作时间

对袋装青贮和小型窖青贮的制作来说，一般都可以做到现装现包或当天封窖。作为大型青贮窖一般都需要较长时间才能完成制作和封窖。所以养殖户就要尽量加快制作进度，一般情况下要在72小时以内完成制作封窖，以防喜氧菌的大量繁殖而影响乳酸菌的繁殖和活力。

合理掌握青贮原料的水分

一般情况下青贮原料的水分在65%左右为宜，玉米秸秆由于受品种、当地气候环境、灌溉条件、果穗收获时间的不同，其水分的含量也有所不同。所以养殖户在制作青贮时，首先要通过仪器检测的方式或者手工测试的方式对青贮原料的水分进行检测判断，当水分达不到规定标准时可以适当给予人工补充水分。

将玉米秸秆切碎并注意边缘地带的压实

在制作过程中要根据青贮的用途将玉米秸秆切碎至2—4公分左右为宜。同时在压青贮时要指定专人将青贮窖四周的边缘地带层层压实，及时将其空气排出。

防止雨水和杂物混入青贮

在制作青贮过程中，若中途需要停止作业时，一定要注意将窖口用塑料膜覆盖好，周边用土压好，以防雨水灌入青贮窖和杂物混入青贮。

按要求封严窖口压好覆土

青贮制作完成后要及时用大于边缘80公分的塑料膜将窖口盖严，在塑料膜上面铺垫30公分左右厚度的秸秆，压40公分左右厚度的面土。对青贮下沉过程中覆土出现的裂缝及时踏严以防漏气。

原创作者：畜牧养殖专家 李发庭 来源：甘肃12316