自从用了这个安佳原制的神仙马苏里拉芝士，轻轻松松就能拉出绵长丝，哪怕是新手，爱了爱了！

By 霖的吃货铺 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 甜玉米粒 150克
• 玉米淀粉 15克
• 糯米粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 安佳原制马苏里拉芝士 适量

做法步骤

1、食材。

2、用的是冷冻的甜玉米粒，所以要先把它煮熟，然后沥干水分。

3、把煮熟的玉米粒、鸡蛋、玉米淀粉和糯米粉，全放入碗中。

4、搅拌均匀。

5、平底锅内放油，随后把拌匀的玉米糊倒入，摊平整，中小火慢烙。

6、等玉米糊有点凝固了，放上芝士，盖上锅盖，继续中小火慢烙，等芝士融化，就可以了。

7、这个安佳的原支马苏里拉芝士真的超能拉丝，轻轻松松就能拉出一条瀑布丝。

8、有光泽，但不渗油，口感柔中带韧。

9、绝绝子的马苏里拉，值得拥有！

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