成本不到3元的焦糖爆米花

我有爆米花你请我看电影嘛? 据说市面上售卖的爆米花放的都是糖精,而且电影院一份都好几十,谨慎会持家的我决定自己做。忙活一上午共做了8包,真的是太好吃了

By 抽风的呀咪匠

用料

  • 球星玉米粒 50克
  • 黄油 8克
  • 焦糖部分
  • 水 20克
  • 细砂糖 40克
  • 黄油 20
  • 巧克力味
  • 百利牛奶巧克力 28克

做法步骤

1、真的很好刺

2、一口锅,所有食材

3、锅中放入黄油融化倒入玉米粒翻炒,开始爆第一个玉米粒就准备好盖上盖,否则就是灾难现场

4、玉米粒已爆好 平底锅中倒入细砂糖和会慢慢煮开直到糖融化

5、开始冒泡开小火继续

6、成焦糖色

7、加入黄油混匀,焦糖酱搞定

8、与爆开的玉米粒混匀后等冷却下来我敢保证你吃的不带停

9、巧克力味待更新操作 请伙伴们耐心等待,感谢大家喜欢我的美食食谱

小贴士

冷却后密封保存 喜欢甜就适量多加点糖 锅不限制只要有锅盖就好 玉米粒某宝有售,建议买球型的

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