先看看数据：

2019年世界玉米产量11.12亿吨，前三位：美国3.48亿吨，中国2.61亿吨，巴西1.01亿吨。

全球玉米消费11.35亿吨，其中美国消费3.14亿吨，中国2.79亿吨。饲料消费为7.06亿吨，约占全球玉米消费62%。

有人说猪是玉米堆出来的，如果把猪换成玉米，那中国一年要吃多少玉米？

中国一年要消费掉7亿头猪，假如一头猪平均要吃500斤玉米，那最终结果就是1.75亿吨玉米。中国的玉米产量是多少呢？根据国家统计局数据，2019年玉米产量为2.61亿吨。也就是说我国的67%的玉米是通过吃猪肉这种方式吃掉的，而依据相关数据显示70%玉米也是作为饮料消费掉的。

如果我们把吃猪肉的钱换成玉米是多少呢？以2019年为例，我们反向来算一下。2019年我国生猪出栏54419万头，如果一头猪按3000元计，共计人民币16325.7亿元，按玉米价格1元每斤，换成玉米是16325.7亿斤，换成单位吨为：8.16285亿吨。2018年世界玉米总产量10.4亿吨，相当于着我们把世界的80%玉米给吃掉了。

问题就来了，我们有那么多玉米，有那么多粮食吗？

我粮食安全问题

国的粮食自给率能达到88%，粮食高度自给的代价就是国内粮食价格高50%。一方面是粮食安全问题，另一方面也不得不承认我国农业竞争力低下。

一条国家粮食和物资储备局发布的信息引发社会广泛的关注。

国家统计局公布数据显示，今年全国夏粮总产量2856亿斤，比2019年增加24.2亿斤，奠定了稳定全年粮食生产的基础。

8月12日晚，据国家粮食和物资储备局通报，8月12日发布主产区夏粮收购进度，截至8月5日，主产区小麦累计收购4285.7万吨，同比减少938.3万吨。

为什么粮食增收了，收购量反而减少了？还减少这么多！当然很快就有声音说，是由于农民惜售！

看似虚惊一场，那当下我国粮食安全面临的真正问题是什么呢？

农民老龄化已经种不动地了，年轻人不愿种地，不会种地，谁是接班人？

农民收入低，农村土地撂荒严重，尽管国内粮食价格比国际粮食价格高很多，农民收入依旧很低，怎么办？

粮食浪费严重，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，光盘行动渐行渐远。

在全球新冠疫情还没结束，我国猪肉价如此之高的当下，希望大家能意识到粮食安全问题！从杜绝浪费开始。