■材料　熟玉米粒300克、松子仁100克、黄瓜丁10克、火腿丁10克。

■调料　植物油、葱末、盐、白糖、鸡精。

做法

1.净锅以中火加热，烧至温热，放松子仁干炒，至略变金黄出香味即可盛出，平铺在大盘中晾凉。

2.锅中放油，中火加热，先把葱末煸出香味，再依次放入玉米粒、火腿丁。黄瓜丁和松子仁煸炒，然后调入盐和白糖，放入鸡精拌匀即可。