不知道大家喜不喜欢吃南瓜，南瓜中含有大量的蛋白质，纤维素与维生素等成分，对我们的身体非常有好处，其实一直都比较喜欢吃蒸南瓜，但是老吃也会腻，还不如换一种做法，今天就给大家带来南瓜的新做法，我管它叫做南瓜玉米饼。

这个小饼做出来的颜色很好看，而且上面镶嵌着点点的玉米粒，再加上南瓜的香味，让人感觉就是吃了第一块，还想吃第二块！

再做这个小饼之前，我们需要做一些准备，准备分两种，第一种是需要玉米粉100克，南瓜50克，罐装的玉米粒50克，另外我们需要准备调料为白糖一大勺，还有适量的油。

这道美食的做法一共分三步：

第一步：我们首先要把南瓜去皮，去籽切块，然后上锅蒸熟了，之后我们要把蒸好的南瓜碾成泥，和玉米混合在一起调均匀了，加入白糖和适量的水和成团。

第二步：我们需要取适量的玉米团，按成圆形的饼，然后将玉米粒嵌在上面，用手给按结实一些，这样做是为了防止玉米粒掉落，玉米粒一掉，表面就坑坑洼洼的非常影响美观。

第三步：在锅中放少量的油给烧热了，然后把玉米饼放进去，用小火煎熟了就可以了，注意千万别煎糊了。

这样需要提醒大家的是，大家家里如果有搅拌机，可以用搅拌机把南瓜给搅碎了，还有就是煎的时候请大家一定要注意油的温度不要太高，火也不要太大，否则真的特别容易煎糊了。

最后，希望大家都能做出这种既有营养，又好看的南瓜玉米饼。对了，如果爱吃甜食的朋友，可以加一些糖，或者做出来后蘸着糖吃也可以。