跟我学做减脂晚餐:带鱼杂蔬玉米减肥餐,也是提高免疫力的营养餐
提到减肥,人们想到的就是忍饥挨饿
其实,减肥也可以吃的很满足,很幸福;
健康的减肥餐,不是你头脑中想象的
只吃点蔬菜,水果而已;
减肥餐是可以营养与幸福感并存的~
那不会做,怎么办?
跟着学就好~

带鱼杂蔬玉米减脂套餐
其实,这份套餐,不减肥的人群也完全可以吃,全家都可以吃哦~因为她能量适中,营养素密集,营养均衡,很多学员说,“与其说我们在吃减脂餐,不如说我们在学均衡饮食配餐”~的确如此;跟着学起来吧
【这份晚餐的构成】:
主食:玉米160克
蛋白质:带鱼
蔬菜:蘑菇100克、青椒100克、胡萝卜30克
总热量约470千卡

制作步骤:
1、将带鱼去头,去尾切段。将表面的鱼鳞去除干净,加入料酒、盐、葱丝和姜丝,腌制30分钟。将蘑菇洗干净,切成两段,将胡萝卜切丝,青椒切丝,备用。玉米下锅煮约15分钟。

2、准备适量的面粉,将腌制好的带鱼放进装有面粉的袋子里,然后用手袋攥紧袋子,快速的晃动袋子,将面粉均匀的裹到带鱼上。

3、将不粘锅置于火上,热锅,放少许油,中小火,将带鱼段放入锅中,两面煎熟即可。


4、青椒炒蘑菇
热锅凉油,加入葱丝,炒香之后,加入青椒和胡萝卜,翻炒两分钟,再加入蘑菇,快速翻炒2分钟,加盐和蚝油调味即可。


小贴士:
煎带鱼的时候一定要用不粘锅,放少许油煎制。因为油的热量很高,在煎的时候不可避免的会多放油,而我们在减脂期必须要减少食用油的摄入。也可以在食用的时候将皮去掉,只吃里面的带鱼肉。这道食谱里没有搭配绿叶蔬菜,在减脂期间蔬菜的摄入量是500~700克,其中绿叶蔬菜要达到一半以上,如果是早上和中午摄入的绿叶蔬菜较少,晚餐可以再增加一份100~200克左右少油少盐的绿叶蔬菜。
推荐理由:
这份营养套餐,富含丰富的膳食纤维,高VC,营养均衡,不仅有助于减脂,更是提高免疫力的营养餐;玉米是一种热量较低纤维含量较高的粗粮,还可以缓解便秘,晚餐用玉米来作为主食,可以有效的减少热量的摄入。带鱼热量较低,但蛋白质含量较高,而且带鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

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