食堂黑暗料理:吉林农业大学的食堂菜玉米炒葡萄,据说价值高还适合减肥

黑暗料理那么多,不管是创新系列还是失误系列,每次看到黑暗料理,都不禁哈哈大笑。

而出现黑暗料理最多最火的地方,不就是食堂吗?大师傅信手一做,分分钟惊艳四周。

毕竟食堂菜是我国第九大菜系,乱炖、胡炒,没有做不到,只有想不到……

可今天我们要说的这道玉米炒葡萄,居然评价还挺高!

食堂负责人说:

学校食堂经常搞厨师创新大赛,这些看似奇葩的菜都是厨师们创新的结果。比如玉米炒葡萄,原材料为玉米、葡萄、龙利鱼、黄瓜。看似奇葩,但是营养丰富,甜口,清淡,女同学们非常喜欢。

厨师们说:

同学们上学学习累,为他们做出更可口更营养的菜肴是他们的责任,希望能让同学们吃出家的感觉。”

也都是用心良苦啊!

看到了吗?不同版本的玉米炒葡萄,也是风靡了整个夏天。

材料:玉米,葡萄,青豆或者黄瓜或者胡萝卜丁

做法:

1. 将盐、味精、糖、鸡粉以及水淀粉勾芡备用。

2. 把葡萄(或者葡萄干)洗干净之后控水,生姜切片。

3. 锅中下油,等到油五分热时把姜片放进去炒香。

4. 再下入玉米粒用大火煸炒大概一分钟,接着下入葡萄(或葡萄干)炒匀。

不要担心!!!

其实啊,葡萄、玉米中有许多对身体好的营养素(如葡萄中的花青素、玉米中的玉米黄素)。口味清淡香甜,这道菜比较适合减肥人群和不爱吃主食的人,既有主食碳水化合物又有蔬菜、水果和肉类,可以推荐!

吃哭了食堂

带你领略食堂菜系魅力