青贮玉米优质高产栽培,青贮饲料配制技术,一起来看看吧

天生场农业综合开发区位于甘肃省肃南县祁丰藏族乡,是国家农业综合开发和易地搬迁两个项目整合为一、集中资金实施的一项富民工程,总投资0.2亿元,搬迁农牧民100户,草原面积2000h㎡,耕地258h㎡。目前以种植青贮玉米和紫花苜蓿为主,年经济总收入达200万元。现有标准化暖棚羊舍92座,总投资340万的高标准暖棚4座,青贮氨化窖60座,容量约200t的封闭式储草棚1个。近年来,该区充分利用扶持发展绿色畜牧业的有利契机,着力打造天生场饲草种植基地的区位优势,结合退牧还草和草原补助奖励政策,以畜牧业增收、农牧民增效为根本出发点,引导广大农牧民群众走科学饲养、绿色喂养、生态养殖的畜牧业可持续发展路子,不断完善基础设施建设,初步建成了居住定居化、饲草基地化、畜圈暖棚化、畜种优良化、饲养规模化、生产标准化的生产生活格局。

1青贮玉米优质高产栽培技术

1.1选用优质种子

青贮玉米一般分为3个类型,青贮专用型、粮贮兼用型和粮贮通风型。该开发区种植青贮专用型玉米最为适应,所谓青贮专用型玉米又称饲用玉米,是指收割玉米鲜嫩的植株、收获乳熟初期至蜡熟期的整株玉米,经机械切碎后加工调制直接或贮藏发酵后用作牲畜饲料的专用玉米品种。目前该开发区选用产量、品质、适应性较好的品种有金辉4号、郑丹958。

1.2整地覆膜与适时播种

1.2.1选地整地

应选择地势平坦、土层深厚、排灌方便、交通便利的轻盐碱地(该开发区自2004年以来,经过14年的土壤改良,已由原来的重盐碱地变为现在的轻盐碱地,pH值7.0〜7.3,适合青贮玉米生长)。该区一般都是作物收获后“鼓冬水”,翌年春天顶凌耙耱保墒,等土地解冻后,整细整平,清除根茬、废旧农膜、石头等农田垃圾,做到上虚下实,能增温保墒。

1.2.2覆膜

因开发区集中连片种植适合于机械化作业,4月下旬开始覆膜,采取平地覆膜,一般先覆膜后播种。为防止杂草丛生涨破地膜,覆膜前切记喷除草剂,也可选用黑色膜。

1.2.3适时播种

为避免出苗后受霜冻的影响,该开发区一般在“五一”节前后播种为宜(膜下5cm处地温稳定在6〜8C时),播种深度3〜4cm,根据墒情也可适当加深,株距23〜25cm,行距55〜60cm。该区大多都采用滚筒播种,每667㎡播留苗以4500〜5000株为宜。

1.3田间管理

1.3.1 护膜

由于该开发区覆膜时节常伴有风沙天气,所以需要将覆膜槽拉深一些,这样能将地膜压实,切记播种穴周围也要用土压实。遇雨后为防止播种穴土壤板结,要及时松动播种孔的盖土。

1.3.2放苗定苗

放苗时间应避免风天和大热天。幼苗3〜5片叶子时开始定苗,留下长势较好的苗子,去掉弱苗、病苗,每穴留1〜2株。发现缺苗时,可及时补种,来不及补种时可在间苗时留有双株的穴内移栽进行补救。

1.3.3松土除草

封垄前要进行第1次中耕除草和培土,有利于灌溉和雨水排涝,同时也可增强抗倒伏能力;然后到拔节时再进行第2次中耕除草。

1.4肥水管理

青贮玉米以收获绿体为主,群体相对较大,所以需肥量也相应增多,除底肥外(每667㎡施4500〜5000kg腐熟有机农家肥、40〜50kg复合肥)。结合中耕除草,追肥1次。每667㎡追施尿素10〜15kg、速效磷肥5〜10kg,同时浇水。

1.5适时收获

青贮饲料的营养价值,除与青贮玉米的品种和原料的种类有关,还受收割时期的直接影响。开发区最适合的收获期在9月20〜25日(蜡熟期至黄熟期,植株含水量为61%〜68%),在霜冻来得早的年份也可在乳熟期收获。

2青贮氨化窖的建造

2.1 选址

选择合适的地势建造青贮氨化窖是保证青贮成功与否和提高青贮效果的先决条件,因此选址非常重要。青贮氨化窖的建造应选在地势低洼、土质坚实、地下水位低、靠近家畜圈舍的地方,且远离水源和粪污堆放点。

2.2 修建标准

该开发区现有的60座青贮氨化窖都是市级投资补助项目,修建时全部为统一标准,采用半地下式,都是用混泥土打砌而成的长方形窖,长20m、宽3.5m、高4m,一般可青贮氨化80-85t饲料。通常是将青贮草一层一层压实,最顶部用塑料薄膜封闭,然后在上面盖好篷布再压以重物,一般40d后便可饲喂家畜。

3青贮饲料配制技术

3.1切碎

该开发区采用牧神收割机将青贮原料机械切碎,切得越碎越便于压实,不但可以增加青贮料的密度,使pH值、丁酸量和挥发性脂肪酸量处于最稳定状态,乳酸含量处于最高峰,而且还可以提高青贮氨化窖利用率,更有利于家畜采食,提高其消化率。

3.2 青贮氨化窖的填装和压实

青贮氨化原料入窖前,应将窖内卫生打扫干净,先晾晒几天;然后在窖底铺上一层厚15-25cm的麦草,以利于青贮汁液快速吸收;为了加强密封性和防止渗漏水,最后需要在窖壁周围覆一层塑料。整个装填过程越快越好,避免空气分解而导致整个青贮失败,青贮原料腐败变质。装填时间越短,青贮品种越好,要一层一层均匀平铺,装一层就要压实。由于该开发区种植面积相对较小,一般1〜2d内装填工作完成。在整个压实过程中还要注意清洁,不要将铁器、塑料、粪污等掺杂进去,避免造成青贮原料的污染。

3.3 添加剂

为了保证青贮饲料的质量,在青贮饲料的调制过程中,需要加入适量的青贮饲料添加剂。该开发区调制时主要将食盐、青贮酶和青贮饲料按照一定比例混合均匀,以防止家畜食用过量而引起中毒死亡。

3.3.1食盐

为了促进细胞渗出汁液和加速乳酸菌发酵,食盐是必不可少的添加剂之一,一般加盐量为10〜15kg/667㎡。

3.3.2青贮酶一般每667m2青贮原料加青贮酶200〜250g为宜。

3.4 封存及保存

青贮饲料装填工作结束后应立即封存。整个装填过程要快速进行,拖延封存时间,青贮饲料品质会变差,pH值也随之升高,从而降低乳酸菌含量,而且随着拖延时间的增加,温度和含水量也会急剧升高,会导致整个青贮过程失败,即便是饲料可以被家畜采食,也不能保证不会发生各种疾病。所以,应根据青贮池的大小、劳动力和机械装备等具体情况,尽量做到边填池、边踩压实,及时封池。青贮原料高出池面80〜100cm时用塑料盖严,再覆土30〜50cm,尽量做到不漏水、不透气。

3.5 后期管理

青贮池封存后,随着时间的推移,窖内温度不断升高,该开发区最适宜于青贮的窖内温度是25〜30℃。如果封顶不严实,会加快细胞间的呼吸,青贮料开始发热,同时霉菌繁殖,温度随之升高,如果温度达到50〜55℃,青贮将彻底失败。所以后期管理也是一个重要环节,发现窖顶有裂缝,应及时盖土踩实。如遇连续雨雪天气,还应注意排水。最好在青贮池周围设置围栏,以防牲畜等踩踏覆盖物。