传统工艺：爆米花。

呀，虎爆米花的来啦！小盆吸引过来啦！下面看整个过程！

·先把加工原料放进罐里，放一点甜蜜素，再使劲拧紧罐口，平放在煤炉上，连续加热五六分钟，以罐上压力表为准。以前一般都是手摇式，现在加装上电机，实行加热自动化，解放了双手，算是与时俱进，创造性革新。

·压力够了，从炉子上把罐取下来，大喊一声，放炮啦！于是，砰的一声，满场烟雾，一地雪花。

·然后把米花装入袋内，粘米每袋10元，糯米每袋15元，苞谷每袋20元。小孩捂住了耳朵，清理干净罐内，又开始新的一波放炮啦！

一锅锅米花新鲜出炉，新的一锅又开始啦！有人问，为什么放炮前都要喊声放炮啦？师傅说，这是规矩，怕吓着小孩。这是加装的电机，让师傅更省心省力。师傅说用这种焦媒，不起烟，用同上买的不行。这是大包小包的劳动成果，我买了一包15元的糯米花带回家。

记录者：常德老师。