图片来源于网络紫糯玉米不属于甜玉米。甜玉米又称水果玉米,生食熟食皆宜,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃。熟吃时也具有甜、脆,象水果口味,因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。