同样是玉米，“黄色”和“彩色”究竟有啥区别？知道以后别乱买了

妈妈：小明，今晚的晚饭我想做点特别的，你有什么想吃的吗？

我：嗯……我想吃玉米炒鸡蛋！

妈妈：好，那我们就来做玉米炒鸡蛋吧。

小时候，每当妈妈提起要做玉米炒鸡蛋的时候，我总会兴奋不已。那是一道简单却又美味的家常菜，充满了童年的回忆。而对于玉米，我曾经一直以为只有黄色的，直到有一天，我发现了彩色玉米的存在。

小时候的我总是认为玉米就是黄色的，因为家里每次买来的玉米都是黄色的，直到有一次去超市，我看到了一袋五彩斑斓的玉米，有红色的、蓝色的、紫色的……这让我很是惊讶。

回到家，我兴奋地告诉妈妈：“妈妈，我在超市看到了彩色的玉米！”

妈妈笑了笑说：“是啊，现在有了很多种颜色的玉米呢。”

我好奇地问：“那彩色玉米和黄色玉米有什么区别吗？味道一样吗？”

妈妈坐下来，认真地跟我解释道：“其实彩色玉米和黄色玉米在味道上并没有太大区别，都是甜甜的。不过，彩色玉米富含花青素和类胡萝卜素，这些都是对身体有益的营养素。”

我听完之后，心想原来如此，彩色玉米也不是简简单单的好看，还有这么多好处呢！

从那以后，我就经常在超市里买彩色玉米，每次回家，妈妈都会用它做出各种美味的菜肴，比如玉米炒鸡蛋、玉米排骨汤等等。彩色玉米的出现不仅丰富了我们的饮食，也让我对食物的认识更加多元化。

在家里，我也开始学着做菜，尝试着用彩色玉米来烹饪各种不同的菜肴。有一次，我尝试着做了彩色玉米粥，用了红色和蓝色的玉米，不仅颜色漂亮，味道也非常好，全家人都赞不绝口。

妈妈看着我一次次尝试新的菜谱，笑着说：“看来以后做饭就交给你了。”

我笑着答应了，因为在家里做菜不仅是一种责任，更是一种享受。每一次尝试新的菜肴，都是一次对生活的探索，也是一次对自己能力的挑战。

所以，无论是黄色的玉米还是彩色的玉米，对我来说都是美味的回忆，都是家的味道。在家里做菜，不仅是对家人的关爱，也是对生活的热爱。