粒粒金黄，自然甜糯，皮薄肉嫩，口感不硬。桌上的好，可作主菜，也可当小零食。

每年的这个季节就是玉米最好吃的时候。

煮了一整包，我姐做了爆炒腰花、炒长鱼，都是淮扬菜，还有四川麻辣鹅，这是淮安特产，以及蒲菜烧肉圆，全部都是我喜欢吃的。周末我们会聚到一起吃饭，我不是空手来的，带了玉米，带了两包。

这是今年的新玉米，10 月稻田的黄糯玉米，也是每年这个时候最好吃的。如果你想吃到又甜又糯还很嫩的，现在就买，都是今年新的黑龙江的玉米，肯定好吃。一大包里面有八根，每一根独立包装。打开后，可以拆了煮，也可以不拆煮。

我们家人多，就全部拆了，放到最大的锅里面煮。可以说这一锅都不够吃，我们家小孩有四五个，大人下午可能还要煮第二包。水开后 10 分钟就好了。新玉米很嫩，不用煮很久，特别香甜。你们吃过就知道新玉米有多好吃。

其他几个月有时也会买，就不甜，但这个时候一定甜。我可以这样说，它的玉米颗粒不是很大，个个都很甜。我们家小孩还说不吃，给他尝了一口，好吃。然后每个小朋友都拿了一根在这边啃着，大小朋友都说很好吃。趁这一两个月赶紧吃，后面可能就没这么香甜了。