近日，怀安县西沙城乡北庄堡村试种的冰麦喜获丰收，亩产达750斤。

据了解，冰麦是中科院东北地理所培育的新品种，具备耐盐碱、耐贫瘠、耐寒、耐旱等优点，蛋白质、面筋含量远高于普通面粉，曾在吉林省试验种植取得良好成效。

冰麦每年3月中旬顶凌播种，7月中上旬收割，同时可以再播种小白菜、萝卜、燕麦、青储玉米、黄豆等作物，形成“冰麦+”的两季产业模式。在张家口坝下地区试种能够改变当地多年单季种植结构，增加农民收入。

今年，我县西沙城乡北庄堡村与中科院东北地理所合作建设“冰麦+叶菜”实验基地，目前头茬冰麦已获丰收，二茬将试种叶菜。

下一步，中科院东北地理所将积极做好张家口“冰麦+”产业实验，探索“冰麦+大豆”、“冰麦+特菜”、“冰麦+糯玉米”、“冰麦+燕麦草”等更多种植模式，同时促进深加工，打造冰麦面粉特色品牌，推动当地农业产业高质量发展。