为何选择北纬41°的裸燕麦

燕谷坊轻食,

被誉为来自北纬41°的礼物。

为何有此称谓。

燕谷坊轻食所选主食材燕麦,

又为何选择北纬41°的燕麦。

这还得从北纬41°-43°被称为

世界燕麦黄金生长带说起。

燕麦作为古老的农作物,

属于八大粮食作物之一。

1935年,

瓦维洛夫在《世界栽培作物起源八大中心》中

指出:裸燕麦起源于中国的内蒙古。

1960年,

斯坦顿在《燕麦与燕麦改良》中

指出,“大粒裸燕麦(莜麦)绝对起源于中国”。


根据瓦维洛夫的理论认为:

北纬41°-北纬43°是燕麦孕育生长的重要摇篮


而中国的燕麦之乡——内蒙古武川县

正好坐落在这个纬度带上

武川因其独特的地理位置和天赋的自然资源,

让这里的燕麦在海拔1500-2000米的高原上

充分吸收天地精华

充足的日照

中温带大陆性季节气候

妥实的土壤温床

风高气爽的阴山北麓孕育出

最适合燕麦生长的独特环境

武川燕麦没有病虫害,也不需要施化肥,

是纯正的绿色食品。

它的蛋白质和钙、磷、铁、核黄素等营养物质

含量都高于其他农作物,

且氨基酸比例平衡,特别是赖氨酸的含量高,

为全蛋白的37%,明显高于小麦、玉米等。

而脂肪中的亚油酸含量

占不饱和脂肪酸总量的38.5%-45.3%,

约为花生油的2倍。

这些特质,使武川燕麦一是口感好、香;

二是对人体益处大——燕麦中的

亚油酸和脂肪酸对于粥样动脉硬化

引起的各种疾病有一定的防治作用,

常吃燕麦对于降低血脂、防治动脉硬化

和由其引发的心脏病有良好的效果。

燕谷坊轻食为把正宗的燕麦美食

呈现给城市消费者

依托燕谷坊集团在中国燕麦之乡武川县的

三十万亩天然燕麦种植基地

精选优质裸燕麦进行科技赋能,

形成燕谷坊轻食的主食材

涵盖燕麦面、燕麦奶、

燕麦油、燕麦膳食纤维等全系列

结合中西美食工艺,

传承燕麦全谷物食养文化

匠心精制高颜值高营养,

好口感好味道的轻食产品

让都市白领吃得健康,吃得美丽

吃出无腹担,吃出好心情


遇见美好 上海旗舰店:燕谷坊轻食

地址:长宁区延安西路1226号,

上生新所,19号楼101(茑屋书店旁)