掌上春城讯你见过可以生吃的玉米吗？在东川区铜都镇块河村就有这样一种特殊的“珍珠牛奶玉米”，可以像水果一样直接生吃，口感清甜，还有淡淡的牛奶味。目前，150亩“珍珠牛奶玉米”已进入收获季，开始新鲜上市，想要尝鲜的市民朋友们要抓紧时间了。

珍珠牛奶玉米种子来自台湾

玉米棒子与普通玉米差不多大小

4月23日，记者在东川区铜都镇块河村的一片田地里看到，成片的玉米已经成熟，一个个颗粒饱满的玉米棒挂在秸秆上，散发着诱人的香味。

云南永域农业科技有限公司负责人张伟便是这片玉米的主人。“这是我们从台湾引进的品种‘台湾雪甜7401’，玉米的植株高约1.2米，比普通的玉米植株要矮一大截。”

张伟说，他从部队退伍后回乡创业，偶然间从朋友那里了解到这种特殊的玉米，便从朋友那里拿了两袋种子进行试种，没想到东川的气候土壤非常适合这种玉米的生长，试种效果非常好。他于今年1月中旬购进一批种子，开始在他流转来的150亩土地上种植玉米新品种。

3个多月过去，“珍珠牛奶玉米”迎来了收获季，每亩产量预计在800—1000公斤，150亩预计产量将达120—150吨。按照每亩4200株计算，每株1个玉米棒子计算，今年150亩可产“珍珠牛奶玉米”棒子60余万个。

“每个玉米棒子大约重4公两，长度约25厘米，跟普通的玉米大小差不多。”张伟比划着说，普通的玉米需要煮熟才能吃，这种新品种玉米不用煮，直接掰下来剥去皮就可以吃，由于这种玉米白色的颗粒像珍珠一样，且味道香甜可口，有淡淡的牛奶味，他给这种玉米取了一个好听的名字——珍珠牛奶玉米。

昆明食客尝鲜

没有普通玉米生吃时的腥气

“来来来，快尝尝！”在张伟的盛情邀约下，记者掰下一个玉米棒，去皮，露出颗粒饱满的乳白色玉米，一口咬下去，瞬间在唇齿间爆出清甜的玉米浆汁，淡淡的牛奶味萦绕在舌间，十分美味，忍不住让人多啃几口。

现场，一群来自昆明的食客闻讯前来尝鲜，在田里便一口一口啃起来，有人一口气啃了三四个。

“我虽然长在农村，但从来没有听说玉米掰下来就可以生吃，今天亲口品尝，不仅没有普通玉米生吃时的那种腥气，味道还清甜可口，让人回味无穷。”来自昆明的食客鲁先生说。

“真是太好吃了，五一节我要带孩子到东川铜都来，让他们在田间地头尝一尝啃玉米的别样趣味！”来自昆明的张女士表示。

珍珠牛奶玉米上市

每公斤零售价10元

“‘珍珠牛奶玉米’对光照、水源、土壤都有比较严格的要求，我们地里的‘珍珠牛奶玉米’都是露天种植，且使用的都是有机肥，从不打农药，全部通过人工除草除虫，非常生态环保。”张伟介绍，铜都街道的块河村是全省为数极少的“珍珠牛奶玉米”种植地之一。

张伟介绍，“珍珠牛奶玉米”美味可口，营养价值高，是孩子、老人**营养品。目前，“珍珠牛奶玉米”已经上市，批发价为7元／公斤，零售价为10元／公斤，吸引广州、厦门、湖南、北京等地的客商前来批发采购，每天销量在3吨左右。同时，“珍珠牛奶玉米”也会在“农果云”网上商城售卖.想要购买可关注“农果云”微信公众号，点击进入“农果云”网上商城购买，也可以拨打本报热线0871-65353000，咨询购买事宜。

为了让更多人尝到“珍珠牛奶玉米”的美味，五一节期间，云南永域农业科技有限公司还将在东川区铜都镇块河村包谷地里开展玉米采摘活动，让更多昆明人走出城市，回归自然，享受春天的“味道”。

都市时报全媒体记者：张小燕

责编：毕群

编审：沙兰梅

终审：李严